Le Furet Vert a inscrit 

dans ses statuts l'article 1 suivant :

"La société (Le Furet Vert) a pour mission de promouvoir et d’apporter au plus près des gens les meilleurs produits pour leur santé en tenant compte de l’impact climatique et écologique des méthodes de production des produits et de leur acheminement"

Les fondateurs partagent plusieurs ambitions pour le plus grand nombre:

- Promouvoir les bienfaits pour la santé des fruits et légumes ultra-frais et autres produits bio,

- Rendre accessibles ces produits en les approchant au plus près des consommateurs et en les proposant à bon prix,

- Soutenir les producteurs de fruits et légumes aux pratiques écologiques en veillant à leur pérennité,

- Combiner l'ultra-frais pour la santé et la maitrise de l'impact écologique grâce à une organisation articulée autour de tournées fixes permettant le circuit court.

Le Furet Vert met en place plusieurs outils de mesure pour évaluer sa performance quant à la réalisation de sa mission:

- Un sondage régulier auprès de ses clients les interrogeant concernant:

• l'évolution de leur consommation de fruits, de légumes et de produits bio,
• la perception de leur état de santé et de bien être,

depuis qu'ils sont clients Le Furet Vert.

- Une étude sur l'évolution des distances de déplacements carbonés parcourues par nos clients pour se fournir en fruits et légumes depuis qu'ils sont livrés par Le Furet Vert.

- Un indice et son évolution année après année mesurant le CO2 émis par kilo de produits livrés.

Un organisme tiers indépendant (OTI) accrédité vérifie notre qualité de société à mission, l'atteinte de nos objectifs et la fiabilité de nos indicateurs.